كيل اخضر عضوي مزرعة الشهوان

وصف المنتج:

كيل أخضر طازج وصحي، مزروع في بيئة عضوية معتمدة في المملكة العربية السعودية. يتميز الكيل العضوي من مزرعة الشهوان بأوراقه الخضراء الداكنة والمجعدة، وقيمته الغذائية العالية، مما يجعله إضافة ممتازة للسلطات، والعصائر، والأطباق المطبوخة.

المكونات الأساسية:

• كيل أخضر عضوي طازج 100%

الفوائد:

• غني بالفيتامينات والمعادن: يعتبر الكيل مصدراً ممتازاً لفيتامين K وفيتامين A وفيتامين C، بالإضافة إلى الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
• غني بمضادات الأكسدة: يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الكاروتينات والفلافونويدات، التي تساعد في حماية الخلايا من التلف.
• غني بالألياف: يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
• يدعم صحة القلب: قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
• يعزز صحة العظام: يحتوي على فيتامين K والكالسيوم الضروريين لصحة العظام.

الحقائق الغذائية:

• القيمة الغذائية لكل 100 جرام :
• الطاقة: 36 سعرة حرارية
• الكربوهيدرات: 7 غرام
• البروتين: 2.5 غرام
• الدهون: 0.5 غرام
• الألياف: 4.1 غرام
• فيتامين ك: 817 ميكروغرام
• فيتامين أ: 10300 وحدة دولية
• فيتامين ج: 120 ملغرام
• الكالسيوم: 150 ملغرام
• البوتاسيوم: 447 ملغرام

طريقة الاستخدام:

• السلطات: يضاف طازجاً ومفرومًا إلى السلطات.
• العصائر: يمزج مع الفواكه والخضروات الأخرى في العصائر.
• الأطباق المطبوخة: يضاف إلى الحساء واليخنات والأطباق المقلية.
• رقائق الكيل: يمكن تحميصه في الفرن للحصول على رقائق مقرمشة.
• البيض المخفوق: يضاف إلى البيض المخفوق أو الأومليت.

وصفات مقترحة:

• سلطة الكيل بالليمون وزيت الزيتون: يدلك الكيل المفروم بزيت الزيتون وعصير الليمون والملح حتى يلين، ثم يضاف إليه المكسرات والبذور.
• عصير الكيل والتفاح: يمزج الكيل مع التفاح الأخضر والخيار والزنجبيل والليمون.
• حساء الكيل والعدس: يطهى الكيل مع العدس والجزر والبصل والمرقة.

المعلومات الإضافية:

• بلد الإنشاء: المملكة العربية السعودية - مزرعة الشهوان.
• التوثيق العضوي: موثق عضوي.
• التاريخ: يفضل استهلاكه طازجاً في غضون أيام قليلة من الشراء.
• التخزين:
• في الثلاجة: يغسل الكيل ويجفف جيداً، ثم يلف بمنشفة ورقية مبللة ويوضع في كيس بلاستيكي مثقوب في درج الخضار بالثلاجة.
• مدة التخزين: يمكن تخزين الكيل في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
• إضافات أخرى:
• يفضل إزالة الأضلاع السميكة من الكيل قبل الاستخدام.
• يمكن تدليك الكيل بزيت الزيتون أو عصير الليمون لتليينه وتسهيل هضمه.

أسئلة وأجوبة شائعة:

• س: ما هي فوائد تناول الكيل العضوي؟
• ج: الكيل العضوي غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف، ويدعم صحة القلب والعظام.
• س: كيف يمكنني استخدام الكيل في الطبخ؟
• ج: يمكن استخدامه في السلطات والعصائر والأطباق المطبوخة والرقائق والبيض المخفوق.

لماذا تختار كيل أخضر عضوي من مزرعة الشهوان؟

• طازج وعضوي: يزرع وفقاً للمعايير العضوية المعتمدة، مما يضمن لك منتجاً نقياً وصحياً.
• قيمة غذائية عالية: غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف.
• متعدد الاستخدامات: يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق.
• منتج محلي: يدعم المزارعين المحليين والاقتصاد الوطني.
• جودة عالية: يتم اختياره بعناية لضمان أفضل جودة.