زعتر عضوي طازج مزرعة الشهوان - طبق

زعتر عضوي طازج مزرعة الشهوان - طبق

زعتر عضوي طازج من مزرعة الشهوان هو عشبة عطرية فاخرة تُقطف بعناية لتمنحك نكهة أصيلة ورائحة نفاذة تغني أطباقك اليومية بفوائد صحية استثنائية. متوفر في أورجانيك ستيشن ليصلك بقمة نضارته وزهو أوراقه الخضراء.

لماذا تختار هذا المنتج

زراعة عضوية موثوقة: خالي تماماً من المبيدات الكيميائية والأسمدة المصنعة والهرمونات الصناعية.

نكهة وعطر مكثف: يتميز بأوراق غنية بالزيوت العطرية الطبيعية مثل التيمول التي تعطي طعماً غنياً ومميزاً.

حصاد طازج في طبق: يعبأ مباشرة في طبق مخصص ليحافظ على سلامة الأوراق والسيقان من الانضغاط أو التلف.

مصدر محلي موثوق: إنتاج مزرعة الشهوان العضوية المعتمدة وفق أعلى معايير الزراعة المستدامة في المملكة.

المكونات والقيم الغذائية

المكونات: أوراق وسيقان زعتر أخضر عضوي طازج 100%.

القيم الغذائية لكل 100 جرام (تقريبياً):

السعرات الحرارية: 101 سعرة حرارية

الكربوهيدرات: 24.4 جرام

الألياف الغذائية: 14.0 جرام

البروتين: 5.6 جرام

الدهون: 1.7 جرام

فيتامين ج (C): 160 ملجم

الحديد: 17.4 ملجم

الكالسيوم: 405 ملجم

الفوائد الصحية والغذائية

دعم صحة المناعة والجهاز التنفسي: يحتوي الزعتر على نسب عالية من فيتامين C ومركب التيمول ذي الخصائص المهدئة والمضادة للبكتيريا، مما يساهم في دعم صحة الشعب الهوائية وتخفيف أعراض السعال.

تعزيز مضادات الأكسدة: يمتلك مركبات الفلافونويد والزيوت الطيارة التي تحمي خلايا الجسم من الإجهاد التأكسدي وتدعم الحيوية العامة.

تحسين الهضم وراحة المعدة: يساهم تناول الزعتر في تحفيز إنزيمات الهضم وتخفيف التشنجات المعوية والانتفاخ.

دعم صحة العظام والدورة الدموية: بفضل تركيزه الجيد من الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم، يدعم الزعتر كثافة العظام وتكوين خلايا الدم الحمراء بشكل طبيعي.

ليس بديلاً عن المشورة الطبية المتخصصة

طريقة الاستخدام والوصفات المقترحة

سلطة الزعتر الأخضر والرمان: تُقطف أوراق الزعتر الطازجة وتُمزج مع حبات الرمان وشرائح البصل الأبيض وجبنة الحلوم أو العكاوي المغلية، مع تتبيلة من زيت الزيتون الصافي وعصير الليمون الحامض.

تتبيلة المشاوي والدواجن: يُفرش الزعتر الطازج المفروم مع الثوم المهروس وزيت الزيتون والليمون لتتبيل الدجاج أو اللحوم قبل الشواء لإعطائها نكهة متوسطية رائعة.

مشروب الزعتر الدافئ: تُنقع أغصان الزعتر الأخضر في ماء ساخن لمدة 5 إلى 10 دقائق للاستمتاع بشاي عشبي مهدئ ومنعش.

ما الفرق بين هذا المنتج والبدائل غير العضوية؟

الزعتر الأخضر التقليدي المتوفر في الأسواق العامة غالبًا ما يُزرع باستخدام مبيدات حشرية كيميائية وأسمدة نتراتية مصنعة لتعزيز سرعة النمو، مما قد يترك ترسبات كيميائية على الأوراق الرقيقة يصعب غسلها تمامًا. بالمقابل، يزرع زعتر مزرعة الشهوان العضوية وفق معايير زراعية موثقة خالية تمامًا من أي مدخلات تخليقية، معتمدة برقم توثيق رسمي وسلسلة توريد قصيرة تضمن وصول المنتج إلى أورجانيك ستيشن بنفس النكهة النظيفة والتركيز العالي للزيوت العطرية الطبيعية دون أدنى مخاوف متبقيات سمية.

الأسئلة الشائعة

س: كيف يمكنني الحفاظ على طزاجة الزعتر العضوي لأطول فترة؟

ج: يُفضل حفظ الطبق في الثلاجة عند درجة حرارة بين 2 إلى 5 درجات مئوية. يمكن لف الأغصان بفاين ورقي مرطب قليلاً داخل عبوة محكمة الإغلاق لتبقى طازجة لأسبوع كامل.

س: هل يجب غسل الزعتر العضوي قبل الاستهلاك؟

ج: نعم، يوصى دائمًا بغسل الأعشاب الطازجة بالماء البارد قبل الاستخدام مباشرة لإزالة أي أتربة طبيعية من المزرعة.

س: هل يختلف طعم الزعتر العضوي عن الزعتر العادي؟

ج: يمتلك الزعتر العضوي طعمًا ورائحة أكثر حدة وأصالة نظراً لنموه الطبيعي البطيء وزيادة تركيز الزيوت الطيارة فيه دون تمدد مائي ناتج عن الأسمدة الصناعية.

س: هل يمكن تجفيف أوراق الزعتر الطازجة للاستخدام المستقبلي؟

ج: بالتأكيد، يمكنك تجفيف الأغصان في مكان مظلل وجاف وجيد التهوية ثم فرك الأوراق وحفظها في وعاء زجاجي محكم لتقوم باستعمالها كزعتر جاف.

معلومات الثقة والشفافية

بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية (مزرعة الشهوان العضوية).

التوثيق العضوي: موثق بشهادة العضوية السعودية والمعايير المعتمدة.

تعليمات التخزين: يحفظ مبرداً في الثلاجة من 2 إلى 5 درجات مئوية.

مسببات الحساسية: خالي من مسببات الحساسية الشائعة.

منتجاتك العضوية صارت أقرب لك نضمن لك وصول طلبك بسرعة عالية داخل مدينة الرياض، مع شحن آمن وموثوق لكافة مدن المملكة ودول الخليج (طبقاً لحدود وضوابط الشحن المعتمدة للمنتجات الحساسة).