شمندر عضوي ربطة مزرعة الشهوان العضوية

شمندر عضوي ربطة مزرعة الشهوان العضوية

يُعد الشمندر العضوي الطازج (البنجر) من مزرعة الشهوان العضوية خياراً مثالياً لمن يبحثون عن الغذاء الصحي الغني بالفيتامينات والمعادن والنترات الطبيعية الداعمة للحيوية والنشاط. يتميز بلونه الأحمر الداكن المميز وقوامه المقرمش المقطوف من المزرعة مباشرة، وهو متوفر في أورجانيك ستيشن.

لماذا تختار هذا المنتج

زراعة محليّة معتمدة: يُزرع في مزرعة الشهوان العضوية تحت إشراف متخصص وتوثيق هيئة BCS المعتمدة دون استخدام مبيدات حشرية أو أسمدة كيميائية.

طعم طبيعي وغني: يتميز بنكهة أرضية حلوة وقوام طازج يُبرز جودة الزراعة الخالية من المحسنات الاصطناعية.

قيمة غذائية عالية: يحتوي على تركيز مميز من الحديد وحمض الفوليك والبوتاسيوم لدعم الطاقة والنشاط اليومي.

حصاد طازج ومباشر: تصلك الربطة مباشرة مع أوراقها الطازجة لضمان الجودة وأعلى قدر من القيمة الغذائية.

المكونات والقيم الغذائية

المكونات: شمندر (بنجر) عضوي طازج 100%.

الحقائق الغذائية لكل 100 جرام:

السعرات الحرارية: 43 سعرة حرارية

الكربوهيدرات: 9.6 جرام

الألياف الغذائية: 2.8 جرام

البروتين: 1.6 جرام

الدهون: 0.2 جرام

البوتاسيوم: 325 ملغم

حمض الفوليك (فيتامين B9): 109 مكروجرام

الفوائد الصحية والغذائية

دعم صحة الدورة الدموية والضغط: يحتوي الشمندر العضوي على النترات الطبيعية التي تساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء، مما يدعم المستويات الطبيعية لضغط الدم وينشط تدفق الأكسجين في الجسم.

تعزيز طاقة وقدرة التحمل الرياضي: يُسهم في زيادة كفاءة استخدام الأكسجين لدى الرياضيين والممارسين للأنشطة البدنية اليومية.

المساعدة في الوقاية من فقر الدم: يوفر نسبة ممتازة من الحديد وحمض الفوليك الأساسيين لبناء خلايا الدم الحمراء وتكوين الهيموجلوبين.

دعم صحة الجهاز الهضمي: بفضل محتواه المتوازن من الألياف، يساعد الشمندر على تحفيز حركة الأمعاء وتحسين الهضم بشكل منتظم.

ليس بديلاً عن المشورة الطبية المتخصصة

طريقة الاستخدام والوصفات المقترحة

عصير الشمندر المنعش: اعصر الشمندر العضوي مع التفاح الأخضر والجزر والزنجبيل للحصول على مشروب صباحي مغذٍ ومفعم بالحيوية.

سلطة الشمندر المشوي: قشّر الشمندر وقطعه مكعبات، ثم اشوِه في الفرن مع القليل من زيت الزيتون ورشة ملح، وأضفه إلى سلطة الجرجير وجبن الفيتا للجوز.

مبشور طازج في السلطات: يُبشر الشمندر النيء ناعماً مع سلطة الملفوف أو الخضار المشكلة لمنحها لوناً جذاباً وطعماً مقرمشاً.

ما الفرق بين هذا المنتج والبدائل غير العضوية؟

الشمندر التقليدي المتوفر في الأسواق غالبًا يُزرع باستخدام أسمدة كيميائية مصنعة ومبيدات حشرية لزيادة حجم الدرنات وسرعة الحصاد، بينما شمندر مزرعة الشهوان العضوية يُزرع في تربة خالية تماماً من الكيميائيات ومعتمد بشهادات التوثيق العضوي (BCS)، مع سلسلة توريد قصيرة ومباشرة تصلك أقرب لوقت حصادها للحفاظ على طزاجتها وقيمتها الغذائية.

الأسئلة الشائعة

س: هل يجب تقشير الشمندر العضوي قبل تناوله؟

ج: الشمندر العضوي خالي من المبيدات الضارة، لذلك يكفي غسله جيداً بالماء، ويمكن تقشير القشرة الخارجية الخفيفة إذا كنت تفضل القوام الناعم عند الطهي أو العصر.

س: كيف أستفيد من أوراق الشمندر الخضراء المرفقة بالربطة؟

ج: أوراق الشمندر العضوية غنية جداً بالفيتامينات والمعادن، ويمكن مطبخها تماماً كالسلق والسبانخ أو إضافتها للسلطات الطازجة.

س: ما هي أفضل طريقة لتخزين الشمندر العضوي ليبقى طازجاً؟

ج: يُفصل الجزء الأخضر عن حبات الشمندر وتوضع الحبات في كيس محكم أو علبة بالثلاجة للحفاظ على الرطوبة والطزاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

س: هل يناسب الشمندر العضوي متبعي نظام الكيتو؟

ج: يحتوي الشمندر على نسبة معتدلة من الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، لذا يُفضل تناوله بكميات خفيفة ومحسوبة لمن يتبعون نظام الكيتو الصارم.

معلومات الثقة والشفافية

بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية (إنتاج محلي - مزرعة الشهوان العضوية).

التوثيق العضوي: موثق بعضوية معتمدة (BCS الألمانية والمعايير السعودية للعضوية).

تعليمات التخزين: يحفظ في الثلاجة عند درجة حرارة بين 2-6 درجات مئوية للحفاظ على النضارة والطزاجة.

مسببات الحساسية: خالي من جميع مسببات الحساسية الشائعة.

منتجاتك العضوية صارت أقرب لك نضمن لك وصول طلبك بسرعة عالية داخل مدينة الرياض، مع شحن آمن وموثوق لكافة مدن المملكة ودول الخليج (طبقاً لحدود وضوابط الشحن المعتمدة للمنتجات الحساسة).