بصل ابيض عضوي مزرعة الشهوان 2 كجم

وصف المنتج:

بصل أبيض طازج وصحي، مزروع في بيئة عضوية معتمدة في المملكة العربية السعودية. يتميز البصل الأبيض العضوي من مزرعة الشهوان بقشره الأبيض وطعمه الحلو الخفيف، وقوامه المقرمش، مما يجعله إضافة متعددة الاستخدامات في مطبخك.

المكونات الأساسية:

• بصل أبيض عضوي طازج 100٪

الفوائد:

• غني بمضادات الأكسدة: يحتوي على مركبات تساعد في حماية الخلايا من التلف.
• مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: يحتوي على فيتامين ج والبوتاسيوم والكالسيوم.
• يعزز صحة القلب: قد يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
• يدعم صحة الجهاز الهضمي: يحتوي على الألياف التي تعزز حركة الأمعاء المنتظمة.

الحقائق الغذائية:

• القيمة الغذائية لكل 100 جرام :
• الطاقة: 40 سعرة حرارية
• الكربوهيدرات: 9 جرام
• البروتين: 1.1 جرام
• الدهون: 0.1 جرام
• الألياف: 1.7 جرام
• فيتامين ج: 7 ملغ
• البوتاسيوم: 146 ملغ
• الكالسيوم: 24 ملغ

طريقة الاستخدام:

• في الطبخ: يستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق المطبوخة، مثل الحساء واليخنات والمقليات والمشويات.
• نيئًا: يقطع ويضاف إلى السلطات والسندويشات لإضافة نكهة وقرمشة خفيفة.
• مكرمل: يقلى ببطء حتى يصبح ذهبياً وحلواً، ويستخدم كطبقة علوية أو في أطباق جانبية.
• محشي: يستخدم في حشوات الخضار واللحوم.

وصفات مقترحة:

• سلطة البصل الأبيض: يقطع البصل الأبيض ويخلط مع الخضروات الطازجة وصلصة خفيفة.
• حساء البصل الأبيض الكريمي: يحمر البصل الأبيض ويطهى مع المرق والكريمة حتى يصبح ناعمًا.
• بصل أبيض مكرمل: يقلى شرائح البصل الأبيض في الزبدة والزيت حتى يصبح ذهبياً وحلواً.

معلومات إضافية:

• بلد الإنشاء: المملكة العربية السعودية - مزرعة الشهوان.
• التوثيق العضوي: موثق عضوي.
• التاريخ: يفضل استهلاكه طازجًا في غضون أسابيع قليلة من الشراء.
• التخزين:
• في مكان بارد وجاف ومظلم: يخزن في مكان جيد التهوية بعيدًا عن الرطوبة والضوء.
• مدة التخزين: يمكن تخزينه لعدة أسابيع حسب ظروف التخزين.
• إضافات أخرى:
• يفضل تخزين البصل الأبيض بعيدًا عن البطاطس لمنع تلفها.
• لتقليل الدموع عند تقطيع البصل، يمكن تبريده قبل التقطيع أو تقطيعه تحت الماء.

أسئلة وأجوبة شائعة:

• س: ما هي فوائد تناول البصل الأبيض العضوي؟
• ج: البصل الأبيض العضوي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ويعتبر متعدد الاستخدامات في الطبخ.
• س: كيف يمكنني تخزين البصل الأبيض العضوي؟
• ج: يخزن في مكان بارد وجاف ومظلم وجيد التهوية.

لماذا تختار بصل أبيض عضوي من مزرعة الشهوان؟

• طازج وعضوي: يزرع وفقًا للمعايير العضوية المعتمدة.
• نكهة خفيفة وحلوة: يضيف نكهة رائعة دون أن يطغى على الأطباق الأخرى.
• قيمة غذائية جيدة: يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الأساسية.
• منتج محلي: يدعم المزارعين المحليين.