دقيق البر الاسمر العضوي من مزرعة جدتي العضوية هو دقيق قمح كامل مع جنين القمح، بعبوة 5 كيلو مناسبة للاستخدام المنزلي المتكرر. يناسب من يبحث عن بديل طبي...
المزيددقيق البر الاسمر العضوي من مزرعة جدتي العضوية هو دقيق قمح كامل مع جنين القمح، بعبوة 5 كيلو مناسبة للاستخدام المنزلي المتكرر. يناسب من يبحث عن بديل طبيعي للدقيق الأبيض المكرر في الخبز والمخبوزات اليومية، وهو منتج سعودي المنشأ وعضوي موثق.
لماذا تختار دقيق البر العضوي؟
- عضوي موثق برقم توثيق P171913ID13.
- يحتوي على جنين القمح الكامل غير المنزوع.
- غير معدل وراثياً.
- خالٍ من المواد الصناعية والمواد الحافظة.
- منتج سعودي المنشأ من مزرعة جدتي العضوية.
- عبوة 5 كيلو تكفي لاستخدام منزلي ممتد.
المكونات والقيم الغذائية
المكونات: حبوب قمح كاملة مع جنين القمح.
| العنصر الغذائي | لكل 100 جم |
|---|---|
| الطاقة | 340 سعرة |
| البروتين | 13 جم |
| الكربوهيدرات | 72 جم |
| الألياف | 10 جم |
| الدهون | 2.5 جم |
قيم تقريبية لنوع المنتج وقد تختلف حسب الملصق.
الفوائد الغذائية
- مصدر جيد للألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
- يحتفظ بجنين القمح الغني بالعناصر الغذائية الطبيعية الموجودة في حبة القمح الكاملة.
- خيار يمكن إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن يعتمد على الحبوب الكاملة.
طريقة الاستخدام والوصفات المقترحة
- تحضير خبز البر المنزلي التقليدي.
- خلطه مع دقيق أبيض للحصول على قوام أخف في الخبز.
- إعداد الفطائر والمعجنات الصحية.
- استخدامه في الكيك والمخبوزات التي تحتاج نكهة الحبوب الكاملة.
- تحضير خبز التنور أو الخبز العربي البيتي.
ما الفرق بين دقيق البر العضوي والدقيق التقليدي؟
يحتفظ هذا الدقيق بجنين القمح كاملاً دون نزع، وهو منتج من حبوب قمح عضوية موثقة وغير معدلة وراثياً وخالية من المواد الحافظة الصناعية، بخلاف الدقيق الأبيض المكرر الذي يُنزع منه معظم جنين القمح والنخالة.
المعلومات الكاملة
- العلامة التجارية: مزرعة جدتي العضوية
- الكمية: 5 كيلو
- بلد المنشأ: السعودية
- المكونات: حبوب قمح كاملة مع جنين القمح
- الشهادة العضوية: عضوي موثق، رقم التوثيق P171913ID13
- الاستخدام: للخبز والمخبوزات المنزلية
الأسئلة الشائعة
هل يناسب هذا الدقيق حالات تكيس المبايض؟
لا يُقدَّم هذا المنتج كعلاج لأي حالة صحية، ويُنصح باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد النظام المناسب لحالتك. يمكن اعتبار الحبوب الكاملة بشكل عام جزءاً من نظام غذائي متوازن.
متى تاريخ انتهاء الصلاحية؟
تاريخ الإنتاج والانتهاء مطبوع على عبوة المنتج مباشرة. يحرص المتجر على توفير منتجات بتاريخ صلاحية حديث عند الشحن.
هل يحتاج الدقيق لطريقة تخزين خاصة بعد الفتح؟
يُفضل حفظه في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف وبارد بعيداً عن الرطوبة والحرارة لإطالة فترة صلاحيته بعد الفتح.
ما الفرق بين دقيق البر العضوي ودقيق القمح الأبيض؟
دقيق البر يحتفظ بجنين القمح والنخالة الكاملة الغنية بالألياف، بينما يُزال معظمها من الدقيق الأبيض المكرر أثناء التصنيع.
هل أحتاج لتعديل كمية الماء عند الخبز بهذا الدقيق؟
نعم، دقيق القمح الكامل يمتص سوائل أكثر من الدقيق الأبيض، لذا يُنصح بزيادة كمية الماء أو السوائل قليلاً في الوصفة للحصول على قوام مناسب.
التوصيل والصلاحية
نحرص في أورجانيك ستيشن على توفير منتجات بتاريخ صلاحية حديث، مع توصيل سريع داخل مدينة الرياض وشحن لكافة مدن المملكة ودول الخليج حسب ضوابط الشحن المعتمدة للمنتجات الحساسة.
المعلومات المذكورة لأغراض توعوية وغذائية فقط، ولا تُعتبر بديلاً عن الاستشارة الطبية أو التغذوية المتخصصة.