مخلل ملفوف بالشمندر العضوي من علامة أرض الطبيعة، عبوة 680 جرام مصدرها بولندا، مصنوع من الملفوف الأبيض والشمندر والتفاح العضوي، ومخمر طبيعياً بالملح ال...
المزيدمخلل ملفوف بالشمندر العضوي من علامة أرض الطبيعة، عبوة 680 جرام مصدرها بولندا، مصنوع من الملفوف الأبيض والشمندر والتفاح العضوي، ومخمر طبيعياً بالملح البحري فقط دون خل أو مواد حافظة. خيار مناسب لمن يبحث عن طبق جانبي عضوي غني بالبروبيوتيك الحي بنكهة حلوة ترابية ولون أرجواني مميز.
لماذا تختار مخمر الملفوف بالشمندر؟
- مكونات عضوية موثقة: ملفوف أبيض 62%، شمندر 18%، تفاح 18%
- مخمر تقليدياً بالملح البحري فقط دون إضافات صناعية
- مصدر طبيعي للبروبيوتيك الحي الناتج عن التخمير
- نباتي بالكامل وخالٍ من الجلوتين
- منخفض السعرات الحرارية، 10 سعرات فقط لكل حصة 28 جرام
- لون أرجواني طبيعي ونكهة متوازنة بين حلاوة الشمندر وحموضة الملفوف
المكونات والقيم الغذائية
- ملفوف أبيض عضوي موثق 62%
- شمندر عضوي موثق 18%
- تفاح عضوي موثق 18%
- ملح بحري ومحلول ملحي من عملية التخمير
- لكل حصة 28 جرام: 10 سعرات، 0 جرام دهون، 210 ملغم صوديوم (9% من القيمة اليومية)، 1 جرام كربوهيدرات، 1 جرام سكريات طبيعية بدون سكر مضاف، 0 جرام بروتين، 61 ملغم بوتاسيوم (2% من القيمة اليومية)
الفوائد الغذائية
- يحتوي على بروبيوتيك حي قد يساهم في دعم توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء
- الشمندر مصدر لمضادات الأكسدة الطبيعية
- خالٍ من السكريات المضافة والدهون المشبعة
- خيار منخفض السعرات لإضافة نكهة ولون للأطباق اليومية
طريقة الاستخدام والوصفات المقترحة
- كطبق جانبي بجانب اللحوم أو النقانق أو الأطباق النباتية
- في السندويشات واللفائف لإضافة نكهة منعشة
- في السلطات الخضراء أو سلطات البقوليات
- كمقبلات تُقدم بمفردها أو مع الخضروات
- وصفة سلطة بطاطس بالساوركراوت: امزج البطاطس المطبوخة مع المخلل والبصل الأخضر وصلصة الخردل
ما الفرق بين مخمر الملفوف بالشمندر والبدائل غير العضوية؟
تتميز هذه العبوة بمكونات عضوية موثقة خالية من المبيدات والأسمدة الكيميائية، ويتم تخميرها طبيعياً بالملح البحري فقط دون إضافة خل صناعي أو مواد حافظة، بخلاف كثير من بدائل الساوركراوت التجارية التي تعتمد على البسترة أو إضافات كيميائية.
المعلومات الكاملة
- العلامة التجارية: أرض الطبيعة
- الكمية: 680 جرام
- المنشأ: بولندا
- المكونات: ملفوف أبيض عضوي، شمندر عضوي، تفاح عضوي، ملح بحري، محلول ملحي من التخمير
- التوثيق: عضوي موثق
- الحفظ: مكان بارد وجاف قبل الفتح، وبعد الفتح في الثلاجة مغموراً بسائله واستهلاكه خلال 5 أيام
الأسئلة الشائعة
هل مخمر الملفوف بالشمندر مناسب للنباتيين؟
نعم، المنتج نباتي بالكامل وخالٍ من أي مكونات حيوانية.
كم مدة صلاحية المنتج بعد الفتح؟
يُنصح باستهلاكه خلال 5 أيام من الفتح، مع حفظه في الثلاجة ومغموراً بالكامل بسائله للحفاظ على جودة البروبيوتيك.
هل يحتوي على غلوتين أو سكر مضاف؟
لا، المنتج خالٍ من الغلوتين ولا يحتوي على سكريات مضافة، وأي سكريات موجودة طبيعية من الشمندر والتفاح.
ما الفرق بين هذا المخلل والساوركراوت العادي؟
يضاف الشمندر والتفاح العضوي إلى الملفوف الأبيض المخمر بالملح البحري، ما يمنحه نكهة حلوة ترابية ولوناً أرجوانياً مميزاً بخلاف الساوركراوت التقليدي الأبيض.
هل يسبب لون الشمندر تلطخ الأطعمة الأخرى؟
نعم، قد يتسرب لون الشمندر الطبيعي قليلاً إلى الأطعمة المجاورة في الطبق، وهو أمر طبيعي وغير ضار.
هل يناسب من يراقب كمية الصوديوم مثل مرضى ارتفاع الضغط؟
تحتوي الحصة الواحدة (28 جرام) على 210 ملغم صوديوم أي 9% من القيمة اليومية، لذا يُنصح من يتابع كمية الصوديوم باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل الاستخدام المنتظم.
التوصيل والصلاحية
نحرص في أورجانيك ستيشن على توفير منتجات بتاريخ صلاحية حديث، مع توصيل سريع داخل مدينة الرياض وشحن لكافة مدن المملكة ودول الخليج حسب ضوابط الشحن المعتمدة للمنتجات الحساسة.
المعلومات المذكورة لأغراض توعوية وغذائية فقط، ولا تُعتبر بديلاً عن الاستشارة الطبية أو التغذوية المتخصصة.