ملفوف عضوي مزرعة بيت الاستنبات

ملفوف عضوي مزرعة بيت الاستنبات

الملفوف الأخضر العضوي من مزرعة بيت الاستنبات هو خضار ورقي طازج ومغذي يُزرع بأساليب زراعية طبيعية خالية تمامًا من المبيدات والأسمدة الكيميائية. يتميز بأوراقه المتماسكة المقرمشة وطعمه الغني، وهو خيار مثالي لعائلتك ولأطباق السلطات والشوربات والمحاشي الصحيات. متوفر في أورجانيك ستيشن.

لماذا تختار هذا المنتج

زراعة عضوية موثوقة: إنتاج طبيعي 100% من مزرعة بيت الاستنبات المحلية الخاضعة لإشراف ومعايير التوثيق العضوي.

خالٍ من الملوثات: يُزرع في تربة بيولوجية صحية بدون استخدام أية مبيدات كيميائية أو هرمونات نمو اصطناعية.

حصاد طازج ومباشر: يصلك مباشرة من المزرعة للحفاظ على قوام الأوراق المقرمش وقيمتها الغذائية العالية.

استخدامات متعددة: مناسب لإعداد سلطات الكولسلو، أطباق المحشي، الشوربات، وأطباق التخمير مثل المخللات العضوية.

المكونات والقيم الغذائية

المكونات: ملفوف أخضر عضوي طازج 100%.

الحقائق الغذائية لكل 100 جرام تقريبًا:

السعرات الحرارية: 25 سعرة حرارية

الكربوهيدرات: 5.8 جرام

الألياف الغذائية: 2.5 جرام

البروتين: 1.3 جرام

الدهون: 0.1 جرام

فيتامين ج (Vitamin C): يغطي حوالي 40%-50% من الاحتياج اليومي

فيتامين ك (Vitamin K): ممتاز لدعم صحة العظام وتخثر الدم

البوتاسيوم والكالسيوم: نسب متوازنة لدعم وظائف الجسم اليومية

الفوائد الصحية والغذائية

دعم جهاز المناعة: يحتوي الملفوف على كميات وفيرة من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز المناعة وحماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي.

تحسين صحة الهضم: غني بالألياف الغذائية المرطبة للأمعاء، مما يعزز انتظام الحركة الهضمية ويدعم الميكروبيوم النافع.

إدارة الوزن بشكل صحي: يعتبر خضارًا منخفض السعرات الحرارية وعالي الحجم، مما يساعد في الشعور بالشبع لفترات أطول.

تعزيز صحة العظام: يوفر فيتامين K الضروري لتثبيت الكالسيوم في العظام والحفاظ على قوتها.

ليس بديلاً عن المشورة الطبية المتخصصة

طريقة الاستخدام والوصفات المقترحة

سلطة كولسلو العضوية الصحية: افرم الملفوف العضوي رقيقًا واخلطه مع جزر مبشور وصلصة زبادي يوناني عضوي وقليل من الخردل والليمون لوجبة خفيفة ومقرمشة.

محشي الملفوف التقليدي: اسلق أوراق الملفوف ببطء ثم احشها بالأرز العضوي والأعشاب الطازجة من أورجانيك ستيشن لطعام دافئ ومغذي.

الشوربات والمقليات العضوية: يضاف الملفوف المقطع إلى شوربة الخضار أو الخضار السوتيه على النار الهادئة لإضافة قوام ونكهة رائعة.

ما الفرق بين هذا المنتج والبدائل غير العضوية؟

الملفوف التقليدي المتوفر في الأسواق العامة غالبًا ما يتم رشّه بمبيدات حشرية كيميائية متعددة أثناء النمو لحمايته من الآفات الأكلية، كما قد يُعالج بأسمدة صناعية لتكبير رأس الملفوف بسرعة. بالمقابل، يزرع ملفوف مزرعة بيت الاستنبات العضوي المعتمد برقم التوثيق (FA 096/SA) بدون أي مدخلات كيميائية أو مبيدات اصطناعية، ويعتمد على تربة حيوية وسلسلة توريد قصيرة تضمن وصوله إليك بنقاء كامل ونكهة طبيعية أصيلة.

الأسئلة الشائعة

س: كيف أضمن جودة ونضارة الملفوف العضوي؟

ج: نضمن لك في أورجانيك ستيشن استلام الملفوف طازجًا من مزرعة بيت الاستنبات مع شحن مبرد ومخصص للحفاظ على نضارة الأوراق وجودتها العالية.

س: هل الملفوف العضوي معتمد رسميًا؟

ج: نعم، الملفوف منتج من مزرعة بيت الاستنبات وهي مزرعة سعودية عضوية موثقة ومعتمدة تحت الإشراف الرسمي المعتمد للمنتجات العضوية.

س: ما هي أفضل طريقة لتخزين الملفوف العضوي؟

ج: يُحفظ الملفوف كاملاً في كيس مائل للتهوية داخل رف الثلاجة السفلي ليبقى طازجًا ومقرمشًا لمدة تصل إلى أسبوعين.

س: هل يمكن استخدام الملفوف العضوي للتخمير وإعداد الساويركروت؟

ج: بالتأكيد، بفضل خلوه من أية بقايا مبيدات، يعد الملفوف العضوي الخيار المثالي للتخمير المنزلي الطبيعي وإنتاج البروبيوتيك النافع.

معلومات الثقة والشفافية

بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية (إنتاج محلي طازج).

المزرعة والمصدر: مزرعة بيت الاستنبات العضوية (رقم التوثيق العضوي FA 096/SA).

طريقة التخزين: يُحفظ مبردًا في درجات حرارة بين 2-6 درجات مئوية.

مسببات الحساسية: خالي تمامًا من جميع المسببات الشائعة للحساسية.

منتجاتك العضوية صارت أقرب لك نضمن لك وصول طلبك بسرعة عالية داخل مدينة الرياض، مع شحن آمن وموثوق لكافة مدن المملكة ودول الخليج (طبقاً لحدود وضوابط الشحن المعتمدة للمنتجات الحساسة).