وصف المنتج:
استمتع بفوائد القمح الكامل الصحية مع دقيق القمح الكامل العضوي من رايت دايت. يُطحن هذا الدقيق من حبوب القمح الكاملة العضوية بنخالتها، ليُقدم لك منتجًا غنيًا بالألياف والعناصر الغذائية الهامة. يُعتبر دقيق القمح الكامل العضوي من رايت دايت خيارًا مثاليًا لإعداد الخبز والمعجنات الصحية واللذيذة.
المكونات الأساسية:
- دقيق القمح الكامل بنخالته عضوي 100%.
الفوائد:
- غني بالألياف الغذائية: يُساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك والشعور بالشبع.
- مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: يحتوي على فيتامينات B والحديد والمغنيسيوم والزنك وغيرها من العناصر الغذائية الهامة.
- يُساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم: يُساعد محتوى الألياف العالي في تنظيم امتصاص السكر في الدم.
- يُساهم في صحة القلب: يُساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار.
الحقائق الغذائية (لكل 100 جرام تقريبًا):
- الطاقة: 327 سعر حراري.
- الدهون: 2.4 جرام.
- الكربوهيدرات: 60 جرام.
- البروتين: 11.4 جرام.
- الألياف: 10 جرام.
طريقة الاستخدام:
- الخبز: يُستخدم في إعداد جميع أنواع الخبز، مثل الخبز البلدي والخبز الأسمر والخبز العربي.
- المعجنات: يُستخدم في إعداد الفطائر والمعجنات والبيتزا.
- الكعك والبسكويت: يُمكن استخدامه في بعض أنواع الكعك والبسكويت لإضافة قيمة غذائية.
- إضافات أخرى: يُمكن إضافته إلى العصائر والسموثي لزيادة محتوى الألياف.
الوصفات:
- خبز القمح الكامل:المكونات: دقيق قمح كامل، ماء، خميرة، ملح.
- الطريقة: تُخلط المكونات وتُعجن وتُترك لتتخمر ثم تُخبز.
- فطائر القمح الكامل:المكونات: دقيق قمح كامل، حليب، زيت، بيض، حشوة (جبنة، خضار، لحم).
- الطريقة: تُخلط المكونات وتُشكل الفطائر وتُحشى ثم تُخبز أو تُقلى.
المعلومات الإضافية:
- عضوي موثق، مما يعني أنه يُنتج وفقًا لمعايير الزراعة العضوية الصارمة.
- غير مُعدل وراثيًا، مما يعني أنه لا يحتوي على أي مكونات مُعدلة وراثيًا.
- إنتاج المملكة العربية السعودية، مما يدعم المنتجات المحلية.
- يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن ضوء الشمس في كيس مُحكم الإغلاق.
أسئلة وأجوبة شائعة:
- ما الفرق بين دقيق القمح الكامل والدقيق الأبيض؟ دقيق القمح الكامل يحتوي على جميع أجزاء حبة القمح (النخالة والجنين والسويداء)، بينما الدقيق الأبيض يُزال منه النخالة والجنين، مما يجعله أقل قيمة غذائية.
- ما هي فوائد تناول دقيق القمح الكامل؟ يُساعد في تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم وخفض مستويات الكوليسترول الضار، بالإضافة إلى توفير العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة.
- كيف أُمكنني تخزين دقيق القمح الكامل؟ يُفضل تخزينه في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة والحرارة والضوء في كيس مُحكم الإغلاق.
- هل دقيق القمح الكامل مناسب لجميع أنواع الخبز؟ نعم، يُمكن استخدامه في إعداد معظم أنواع الخبز، ولكن قد يتطلب بعض التعديلات في كمية الماء أو وقت الخبز مقارنة بالدقيق الأبيض.