وصف المنتج:
كوسا عضوية طازجة وصحية، مزروعة في بيئة عضوية معتمدة في المملكة العربية السعودية، مما يضمن لك منتجًا طبيعيًا وخاليًا من المبيدات والأسمدة الكيميائية الضارة. تتميز الكوسا بلونها الأخضر الفاتح وقوامها الطري وطعمها الحلو الخفيف، مما يجعلها إضافة مثالية للعديد من الأطباق المالحة والحلوة.
المكونات الأساسية:
الفوائد:
- غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي على فيتامين C، فيتامين A، البوتاسيوم، والمغنيسيوم.
- غنية بمضادات الأكسدة: تساعد في حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
- تعزز صحة الجهاز الهضمي: تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم.
- تدعم صحة القلب: تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
- تقوي جهاز المناعة: تحتوي على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد في تقوية جهاز المناعة.
- قليل السعرات الحرارية: خيار ممتاز للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية منخفضة السعرات.
الحقائق الغذائية:
- القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
- الطاقة: 17 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: 3.4 جرام
- البروتين: 1.2 جرام
- الدهون: 0.2 جرام
- الألياف الغذائية: 1 جرام
- فيتامين C: 17.9 ملغ
- البوتاسيوم: 261 ملغ
طريقة الاستخدام:
- يمكن شويها أو قليها أو خبزها أو سلقها.
- تستخدم في العديد من الأطباق مثل المحشي، اليخنات، الشوربات، والفطائر.
- يمكن إضافتها إلى أطباق المعكرونة والأرز.
- تستخدم في تحضير المربى والعصائر.
وصفات مقترحة:
- محشي الكوسا العضوية: احفر الكوسا واحشها بالأرز واللحم المفروم والبهارات ثم اطبخها في صلصة الطماطم.
- شوربة الكوسا العضوية: اطبخ الكوسا مع البصل والثوم والمرق ثم اهرس الشوربة.
- فطائر الكوسا العضوية: اخبز عجينة الفطيرة مع حشوة الكوسا والجبن والبصل والبهارات.
المعلومات الإضافية:
- بلد الإنشاء: منتج محلي - المملكة العربية السعودية - مزارع آل طالب.
- التوثيق العضوي: موثق عضوي.
- التاريخ: يتميز بفترة صلاحية الخضار الطازجة المعتادة، يفضل استهلاكه في غضون أيام قليلة من الشراء للحصول على أفضل مذاق وقيمة غذائية.
- التخزين:
- في الثلاجة: يمكن حفظ الكوسا في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
- التجميد: يمكن تجميد الكوسا المقطعة بعد سلقها أو شويها، ثم وضعها في أكياس محكمة الإغلاق.
- يتميز بمذاق طازج وعضوي.
- دعم المنتج المحلي يساهم في تعزيز الزراعة المستدامة والاقتصاد الوطني.
لماذا تختار كوسا عضوي من مزارع آل طالب؟
- عضوي وموثوق: يزرع وفقًا للمعايير العضوية المعتمدة، مما يضمن لك منتجًا نقيًا وصحيًا.
- طازج ومغذي: يتميز بمذاق طازج وقيمة غذائية عالية.
- منتج محلي: يدعم المزارعين المحليين والاقتصاد الوطني.
- جودة عالية: يتم اختياره بعناية لضمان أفضل جودة.