وصف المنتج:
استمتع بمخبوزات خفيفة وهشة مع دقيق أبيض عضوي من الوطنية. يُطحن هذا الدقيق من حبوب القمح العضوية المختارة بعناية، مما يجعله مثاليًا لجميع أنواع المخبوزات. يُزرع القمح عضويًا بدون استخدام مبيدات حشرية أو أسمدة كيميائية، ليضمن لك منتجًا طبيعيًا وصحيًا. العبوة محكمة الإغلاق لتحافظ على جودة الدقيق.
المكونات الأساسية:
الفوائد (مع الأخذ في الاعتبار أن الدقيق الأبيض أقل في الألياف مقارنة بدقيق البر):
- مصدر للطاقة: يُعتبر الدقيق الأبيض مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات التي تُمد الجسم بالطاقة.
- يُستخدم في تحضير مجموعة واسعة من المخبوزات: يُعتبر الدقيق الأبيض مثاليًا لجميع أنواع المخبوزات، من الخبز والكعك إلى المعجنات والبسكويت.
- سهل الهضم (نسبيًا): نظرًا لإزالة النخالة، يُعتبر الدقيق الأبيض أسهل في الهضم مقارنة بدقيق البر.
الحقائق الغذائية (لكل 100 جرام )
- الطاقة: حوالي 360-380 كيلو كالوري.
- الدهون: حوالي 1-2 جرام.
- منها دهون مشبعة: كمية قليلة جدًا.
- الكربوهيدرات: حوالي 75-80 جرام.
- منها سكريات: كمية قليلة جدًا.
- الألياف الغذائية: حوالي 2-3 جرام (أقل بكثير من دقيق البر).
- البروتين: حوالي 10-12 جرام.
طريقة الاستخدام:
- يُستخدم دقيق الأبيض في تحضير مجموعة متنوعة من المخبوزات، مثل الخبز الأبيض والكعك والبسكويت والمعجنات والفطائر.
- يُمكن استخدامه بمفرده أو خلطه مع أنواع أخرى من الدقيق.
- يُفضل تخزين دقيق الأبيض في مكان بارد وجاف في عبوة مُحكمة الإغلاق لحمايته من الرطوبة والحشرات.
الوصفات:
- خبز أبيض: خبز أساسي يُستخدم في السندويشات والوجبات اليومية.
- كعك إسفنجي: كعك خفيف وهش.
- بسكويت: أنواع مختلفة من البسكويت الحلو والمالح.
المعلومات الإضافية :
- دقيق قمح أبيض عضوي لجميع الأغراض (All Purpose Organic White Wheat Flour).
- العبوة بلاستيكية محكمة الإغلاق.
- الوزن الصافي: 2 كجم.
- موثق عضوي
- أسئلة وأجوبة شائعة:
- ما الفرق بين دقيق الأبيض ودقيق البر؟ دقيق الأبيض يُطحن من الجزء الداخلي فقط من حبة القمح بعد إزالة النخالة والجنين، بينما يُطحن دقيق البر من حبة القمح الكاملة. لذلك، يُعتبر دقيق البر أغنى بالألياف والعناصر الغذائية.
- لماذا أختار دقيق أبيض عضوي؟ اختيار الدقيق الأبيض العضوي يضمن لك منتجًا خالٍ من المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية المستخدمة في الزراعة التقليدية.
- كيف يُمكنني تخزين دقيق الأبيض؟ يُفضل تخزين دقيق الأبيض في مكان بارد وجاف في عبوة مُحكمة الإغلاق لحمايته من الرطوبة والحشرات.
باختيارك دقيق أبيض عضوي من الوطنية، فإنك تختار منتجًا عالي الجودة يُمكنك استخدامه في تحضير مخبوزات لذيذة.