عدس اخضر عضوي الوطنية 500 جم

وصف المنتج:

استمتع بفوائد العدس الأخضر الغنية مع عدس أخضر عضوي من الوطنية. يُزرع هذا العدس عضويًا بعناية ليضمن لك منتجًا طبيعيًا عالي الجودة يحتفظ بجميع خصائصه الغذائية. يُعتبر العدس الأخضر مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة.

المكونات الأساسية:

• عدس أخضر عضوي 100%.

الفوائد:

• مصدر ممتاز للبروتين النباتي: يُعد العدس الأخضر من أفضل مصادر البروتين النباتي، مما يجعله خيارًا ممتازًا للنباتيين والأشخاص الذين يسعون لتقليل استهلاك اللحوم.
• غني بالألياف الغذائية: تُساعد الألياف على تحسين عملية الهضم، تنظيم حركة الأمعاء، الشعور بالشبع لفترة أطول، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
• يُساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم: بسبب محتواه العالي من الألياف وانخفاض مؤشره الجلايسيمي، يُساعد العدس الأخضر في تنظيم مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام.
• مصدر جيد للحديد: يُعتبر العدس الأخضر مصدرًا جيدًا للحديد غير الهيمي، وهو نوع الحديد الموجود في المصادر النباتية. يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي مع العدس لزيادة امتصاص الحديد.
• غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي العدس الأخضر على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل حمض الفوليك، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور، والمنغنيز.
• مضاد للأكسدة: يحتوي العدس الأخضر على مركبات نباتية تُعتبر مضادات للأكسدة، تُساعد في حماية الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

الحقائق الغذائية (لكل 100 جرام )

• الطاقة: حوالي 116 كيلو كالوري.
• البروتين: حوالي 9 جرام.
• الكربوهيدرات: حوالي 20 جرام.
• منها ألياف: حوالي 8 جرام.
• الدهون: أقل من 1 جرام.

طريقة الاستخدام:

• الغسل: يُغسل العدس جيدًا قبل الطهي لإزالة الشوائب والأتربة.
• النقع (اختياري): يُمكن نقع العدس في الماء لمدة 30 دقيقة إلى ساعة قبل الطهي لتقليل وقت الطهي. العدس الأخضر لا يحتاج إلى نقع طويل كبعض أنواع البقوليات الأخرى.
• الطهي: يُطهى العدس في الماء المغلي لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح طريًا. يُمكن إضافة بعض التوابل والخضروات أثناء الطهي لإضافة نكهة.

الوصفات:

• شوربة العدس: من أشهر الأطباق التي تُحضّر من العدس الأخضر، وهي وجبة دافئة ومغذية.
• سلطة العدس: يُمكن إضافة العدس المطبوخ إلى السلطات مع الخضروات والصلصات المختلفة.
• مجدرة العدس: طبق شرق أوسطي شهير يتكون من العدس والأرز والبصل المقلي.
• يخنة العدس: يُمكن طهي العدس مع الخضروات والبهارات المختلفة كوجبة رئيسية.

المعلومات الإضافية :

• عدس أخضر عضوي.
• الإنتاج: تركيا
• التعبئة في مصانع الوطنية في الجوف، المملكة العربية السعودية.
• معتمد عضويًا من CERES SA-BIO-140.
• الوزن الصافي: 500 جرام.

أسئلة وأجوبة شائعة:

• ما هي فوائد تناول العدس الأخضر؟ يُعتبر العدس الأخضر مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف والحديد والعديد من العناصر الغذائية الهامة.
• هل يجب نقع العدس الأخضر قبل الطهي؟ نقع العدس الأخضر اختياري، ولكنه يُمكن أن يُقلل من وقت الطهي قليلًا.
• كم مدة طهي العدس الأخضر؟ يُطهى العدس الأخضر عادةً لمدة 20-30 دقيقة حتى يصبح طريًا.

باختيارك عدس أخضر عضوي من الوطنية، فإنك تختار غذاءً طبيعيًا وصحيًا وغنيًا بالفوائد.