حبوب الكينوا الحمراء العضوية الوطنية 340 جم

وصف المنتج:

استمتع بفوائد الكينوا الغذائية العالية مع حبوب الكينوا الحمراء العضوية من الوطنية. تُعتبر الكينوا الحمراء من الحبوب الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة، وتتميز بلونها الأحمر الجذاب ونكهتها الخفيفة وقوامها المميز. كينوا حمراء عضوية من الوطنية خيار مثالي لإضافة قيمة غذائية عالية إلى وجباتك اليومية مع لمسة لونية مميزة.

المكونات الأساسية:

• حبوب كينوا حمراء عضوية 100%.

الفوائد:

• مصدر ممتاز للبروتين الكامل: تحتوي الكينوا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين، خاصةً للنباتيين.
• غنية بالألياف: تُساعد الألياف في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء والشعور بالشبع.
• مصدر جيد للحديد: يُساعد الحديد في نقل الأكسجين في الجسم ومنع فقر الدم.
• غنية بالمغنيسيوم: يُساعد المغنيسيوم في وظائف الأعصاب والعضلات وتنظيم مستوى السكر في الدم.
• مصدر جيد للفوسفور: يُساعد الفوسفور في بناء العظام والأسنان وإنتاج الطاقة.
• خالية من الجلوتين بشكل طبيعي: تُعتبر الكينوا خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين أو مرض السيلياك.
• مضادات الأكسدة: تحتوي الكينوا الحمراء على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بالكينوا البيضاء، مما يُساهم في حماية الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

الحقائق الغذائية (لكل 100 جرام):

• الطاقة: 388 سعر حراري.
• إجمالي الدهون: 6.1 جرام.
• الدهون المشبعة: 0.7 جرام.
• الدهون المتحولة: 0 جرام.
• الكوليسترول: 0 ملجم.
• الصوديوم: 20 ملجم.
• البوتاسيوم: 739 ملجم.
• إجمالي الكربوهيدرات: 70 جرام.
• الألياف الغذائية: 6.4 جرام.
• السكريات: 1.5 جرام.
• البروتين: 14 جرام.
• فيتامين أ: 0%.
• فيتامين ج: 0%.
• الكالسيوم: 24%.

طريقة الاستخدام:

• الشطف: تُشطف الكينوا جيدًا بالماء قبل الطهي لإزالة أي بقايا صابونية طبيعية (سابونين).
• الطهي: تُضاف الكينوا إلى الماء المغلي بنسبة 1:2 (كوب كينوا مقابل كوبين ماء) وتُترك لتغلي ثم تُخفف النار وتُغطى لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تتشرب الماء وتصبح طرية.

الوصفات:

• سلطة الكينوا الحمراء: تُخلط الكينوا المطبوخة مع الخضروات المقطعة والصلصة المفضلة.
• وعاء الإفطار بالكينوا الحمراء: تُطهى الكينوا مع الحليب أو الماء وتُضاف إليها الفواكه والمكسرات.
• حشوة الخضروات بالكينوا الحمراء: تُستخدم الكينوا كحشوة للخضروات مثل الفلفل أو الكوسا.
• طبق جانبي مع اللحوم أو الدجاج: تُقدم الكينوا كبديل للأرز أو المعكرونة بجانب اللحوم أو الدجاج.

المعلومات الإضافية :

• حبوب كينوا حمراء عضوية.
• الوزن الصافي: 340 جرام.
• بلد المنشأ: بوليفيا.
• الوطنية الزراعية، المملكة العربية السعودية.

أسئلة وأجوبة شائعة:

• ما هي الكينوا؟ هي حبوب كاملة تُزرع في أمريكا الجنوبية وتُعتبر مصدرًا ممتازًا للعناصر الغذائية.
• لماذا يجب شطف الكينوا قبل الطهي؟ لإزالة مادة السابونين التي تُعطيها طعمًا مرًا.
• كم مدة طهي الكينوا؟ حوالي 15-20 دقيقة أو حتى تتشرب الماء وتصبح طرية.
• هل الكينوا مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين؟ نعم، الكينوا خالية من الجلوتين بشكل طبيعي.
• ما الفرق بين الكينوا الحمراء والبيضاء؟ الكينوا الحمراء تحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة ولها قوام أكثر تماسكًا بعد الطهي.

باختيارك كينوا حمراء عضوية من الوطنية، فإنك تختار غذاءً متكاملًا وغنيًا بالعناصر الغذائية الهامة لصحة جيدة مع لون جذاب يُضيف لمسة مميزة لوجباتك.