أعواد القرفة العضوية إيريكا أورجانيكس 200 جم

وصف المنتج: أعواد قرفة عضوية طبيعية 100% من إيريكا أورجانيكس، معبأة في عبوة زجاجية. يُفترض أنها قرفة سيلانية بناءً على جودة المنتج العضوية، ولكن هذا لم يُذكر صراحةً في المعلومات المتوفرة. القرفة السيلانية معروفة بجودتها العالية ونكهتها الحلوة اللطيفة مقارنة بأنواع القرفة الأخرى (مثل الكاسيا).

المكونات الأساسية: أعواد قرفة عضوية 100%.

الفوائد: تُعرف القرفة بفوائدها الصحية المحتملة، ومنها:

• غنية بمضادات الأكسدة: تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة.
• تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم: قد تُساهم في تحسين حساسية الأنسولين.
• مضادة للالتهابات: تُظهر خصائص مضادة للالتهابات في الجسم.
• تدعم صحة القلب: قد تُساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.
• تحسين الهضم: تُساعد في تخفيف مشاكل الهضم.

الحقائق الغذائية (لكل 100 جرام):

• السعرات الحرارية: 362
• إجمالي الدهون: 1.3 جرام (2% من القيمة اليومية)
• الدهون المشبعة: 0.4 جرام (2% من القيمة اليومية)
• الدهون المتحولة: 0 جرام
• الكوليسترول: 0 ملجم (0% من القيمة اليومية)
• البوتاسيوم: 440 ملجم (13% من القيمة اليومية)
• الصوديوم: 0 ملجم (0% من القيمة اليومية)
• إجمالي الكربوهيدرات: 81 جرام (27% من القيمة اليومية)
• الألياف الغذائية: 50.6 جرام (202% من القيمة اليومية)
• السكريات: 2.3 جرام
• البروتين: 4.25 جرام
• الكالسيوم: 66.2%
• الحديد: 3.3%

طريقة الاستخدام:

• إضافة إلى المشروبات الساخنة: إضافة عود قرفة إلى الشاي أو القهوة أو الحليب الدافئ.
• في الطهي: استخدام أعواد القرفة في تحضير الأطباق المختلفة، مثل الأرز واليخنات والحلويات.
• في الخبز: إضافة نكهة دافئة ولذيذة إلى المخبوزات.

الوصفات:

• شاي القرفة: غلي عود قرفة في الماء لمدة 10-15 دقيقة.
• حليب بالقرفة والعسل: تسخين الحليب مع عود قرفة وإضافة العسل للتحلية.
• أرز بالقرفة: إضافة عود قرفة إلى الأرز أثناء الطهي.
• مخبوزات بالقرفة: إضافة القرفة المطحونة (بعد طحن الأعواد) إلى وصفات الكعك والبسكويت.

المعلومات الإضافية:

• اسم المنتج: أعواد القرفة العضوية إيريكا أورجانيكس.
• الوزن: 200 جم.
• عضوي.
• معبأ في عبوة زجاجية.

نصيحة للحساسية (Allergen Advice):

• يتم تعبئة هذا المنتج ومعالجته في منشأة تتم فيها معالجة وتعبئة بذور الفول السوداني والقمح وفول الصويا والسمسم. هذا يعني أن المنتج قد يحتوي على آثار من هذه المواد المسببة للحساسية. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه أي من هذه المواد توخي الحذر.

أسئلة وأجوبة شائعة:

• ما الفرق بين القرفة السيلانية وقرفة الكاسيا؟ القرفة السيلانية (وتُعرف أيضًا بالقرفة الحقيقية) تتميز بنكهة أكثر حلاوة ولطافة وقوام أرق من قرفة الكاسيا، التي تتميز بنكهة أقوى وأكثر حدة. كما أن القرفة السيلانية تحتوي على نسبة أقل من الكومارين، وهي مادة قد تكون ضارة عند تناولها بكميات كبيرة.
• كيف أحافظ على جودة أعواد القرفة؟ يُفضل تخزين أعواد القرفة في مكان بارد وجاف ومظلم، في عبوة محكمة الإغلاق.
• هل يمكن طحن أعواد القرفة؟ نعم، يمكن طحن أعواد القرفة باستخدام مطحنة توابل أو مطحنة قهوة للحصول على مسحوق القرفة.