بصل احمر عضوي مزرعة الشهوان 1 كجم

وصف المنتج:

بصل أحمر طازج وصحي، مزروع في بيئة عضوية معتمدة في المملكة العربية السعودية. يتميز البصل الأحمر العضوي من مزرعة الشهوان بلونه الأحمر الداكن، وطعمه الحلو الخفيف، وقوامه المقرمش، مما يجعله إضافة رائعة لمجموعة متنوعة من الأطباق.

المكونات الأساسية:

• بصل أحمر عضوي طازج 100٪

الفوائد:

• غني بمضادات الأكسدة: يحتوي على مركبات مثل الأنثوسيانين التي تساهم في اللون الأحمر المميز وتقدم فوائد صحية.
• مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: يحتوي على فيتامين ج والبوتاسيوم وحمض الفوليك.
• يعزز صحة القلب: قد يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
• له خصائص مضادة للالتهابات: قد يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.

الحقائق الغذائية:

• القيمة الغذائية لكل 100 جرام :
• الطاقة: 40 سعرة حرارية
• الكربوهيدرات: 9 جرام
• البروتين: 1.1 جرام
• الدهون: 0.1 جرام
• الألياف: 1.7 جرام
• فيتامين ج: 7 ملغ
• البوتاسيوم: 146 ملغ
• حمض الفوليك: 19 ميكروجرام

طريقة الاستخدام:

• يؤكل نيئًا: في السلطات والسندويشات لإضافة نكهة وقرمشة.
• يستخدم في الطبخ: في مجموعة متنوعة من الأطباق المطبوخة مثل الحساء واليخنات والأطباق المقلية والمشوية.
• يستخدم في التخليل: يخلل لإضافة نكهة إلى المقبلات والسلطات.
• يستخدم في الصلصات: يدخل في تحضير الصلصات لإضافة نكهة وقوام.

وصفات مقترحة:

• سلطة البصل الأحمر: يقطع البصل الأحمر ويخلط مع الطماطم والخيار والبقدونس ويتبل بزيت الزيتون والليمون.
• حساء البصل الفرنسي: يحمر البصل الأحمر ويطهى في مرقة اللحم ويقدم مع الخبز المحمص والجبن.
• بصل أحمر مخلل: يقطع البصل الأحمر ويخلل في محلول من الخل والماء والسكر والملح والبهارات.

المعلومات الإضافية:

• بلد الإنشاء: المملكة العربية السعودية - مزرعة الشهوان.
• التوثيق العضوي: موثق عضوي.
• التاريخ: يفضل استهلاكه طازجًا في غضون أسابيع قليلة من الشراء.
• التخزين:
• في مكان بارد وجاف ومظلم: يخزن في مكان جيد التهوية لمنع الإنبات والتلف.
• مدة التخزين: يمكن تخزينه لعدة أسابيع حسب ظروف التخزين.
• إضافات أخرى:
• يفضل تخزين البصل الأحمر بعيدًا عن البطاطس لمنع تلفها.
• يمكن تقليل حدة البصل الأحمر عن طريق نقعه في الماء البارد قبل الاستخدام.

أسئلة وأجوبة شائعة:

• س: ما هي فوائد تناول البصل الأحمر العضوي؟
• ج: البصل الأحمر العضوي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ويعزز صحة القلب، وله خصائص مضادة للالتهابات.
• س: كيف يمكنني استخدام البصل الأحمر في الطبخ؟
• ج: يمكن استخدامه نيئًا في السلطات والسندويشات، وفي الطبخ في مجموعة متنوعة من الأطباق المطبوخة، وفي التخليل والصلصات.

لماذا تختار بصل أحمر عضوي من مزرعة الشهوان؟

• طازج وعضوي: يزرع وفقًا للمعايير العضوية المعتمدة، مما يضمن لك منتجًا نقيًا وصحيًا.
• نكهة مميزة: يتميز بمذاقه الحلو الخفيف الذي يضيف نكهة رائعة إلى أطباقك.
• قيمة غذائية عالية: غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحتك.
• منتج محلي: يدعم المزارعين المحليين والاقتصاد الوطني.
• جودة عالية: يتم اختياره بعناية لضمان أفضل جودة.